河南省郑州市仝诚记餐饮集团公司秉承现代管理理念、设备完善，集研发、生产、销售、配送、储藏和运营管理于一体，旗下“仝诚记煲仔饭”、“三舍五味鲍汁捞饭”、“诚肴记顺德嘟嘟煲”、“诚记面鲜生”等多个新孵化品牌，已全面开花结果，具备了进军全国餐饮市场的实力与能力。诚记面鲜生专注面食行业发展多年，是我国面食行业的领导企业。所经营的产品包括面食等，从品牌创立之初，就依靠着多样的产品、实惠的价格受到了消费者的热烈追捧，想要加盟开店的人数不胜数。
     诚记面鲜生立志于中式快餐国际化经营的倡导者，未来发展目标是成为遍布各省市的的中式快餐企业。传承中华经典民族特色饮食，不断吸收更多新口味、新理念，秉承“健康美味、均衡营养、快速高质、体验欢乐”的经营理念，打造中国人自己的新快餐。
     诚记面鲜生秉承中华面食文明传统，以“扯”为宗，传承旧法，并开创28道创新工艺，相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味，结合现代创新技艺，以一碗面色香俱全、营养均衡、品质为标准。在传香中华经典面食文化同时，为更多喜爱面食、追求生活品质的城市白领们提供高质量的快餐服务。